Helgekos...

Festbord dekket og klar til å ta imot gjester:

Til tross for fylkesrevyhelg, valgte matlaget å ha "treff" igjen lørdagskvelden :)

Mens vi venter på gjestene...

... tennes lysene for å skape stemning ;)

Er spesielt fornøyd med dette lys-huset fra Europris (kr. 159,00)  Sjekk skygge-effekten :D

Steken er satt i ovnen.  Hovedretten denne gang var en av favorittene; Provencalsk lammestek.  Har selvfølgelig blogget om favorittsteken tidligere ;)

Ellers på menyen;

Forrett: Klippfisksalat 

Dessert: Omelette Norvegienne

Har du kost deg med god mat i helga?

♥

Ha en trivelig uke :))

En baby-gutt...

By-tur i morgen... Besøkstur og kanskje en liten shoppetur ;)

Med i bagasjen er denne sjarmerende pakken ☺

Innhold: Søte, små baby-klær ...

med eventyrfigurer...

...og fin tekst

... til en babygutt. 

Klesmoten for småguttene har endret seg og er ikke lengre så kjedelige :)

Den søte gaveinnpakningen er kjøpt på Nille :)

♥

Ha en fin torsdag! Nå nærmer helgen seg igjen :))

Tyttebærfyrstekake

Fredagskveld hadde vår nyopprettede båtforening medlemsmøte.  Undertegnede fikk i oppgave å ta med noe å bite i til kaffen :)

Valget falt på Tyttebærfyrstekake.

Først trykkes en del av deigen ut i formen...  Oppskrifta på deigen finnes litt lenger ned i innlegget.

... før tyttebærsyltetøyet helles i.. Herlig farge ♥

Deigen ble litt løs, så rutemønsteret ble ikke bloggfint ;) 

... og det var den heller ikke etter stekinga :D  Gitteret har "overtatt", og tyttebæra sees såvidt.

Allikevel; bare ett stykke igjen etter møtet.

*****

Oppskrift på fyrstekake:

250 gr margarin

190 gr sukker

2 egg

300 gr hvetemel

2,5 ts bakepulver

Fyll:

3 dl rørt tyttebærsyltetøy

Ha littegranne vaniljesukker i syltetøyet.

Rør margarin og sukker  hvitt og porøst.

Rør inn eggene - ett av gangen

Sikt i hvetemel og bakepulver

La deigen stå litt kaldt, så er den lettere å arbeide med

Trykk 2/3 av deigen ut i bunnen på forma på 26 cm, og oppover langs kanten ca 2 cm

Fyll syltetøyet over deigen

Kjevle resten av deigen til en 23 mm tykk leiv

Skjær 1-1,5 cm brede striper og legg rutemønster over kaken

Stekes i ovenen på nederste rille ved 190 gr i ca 50 min.

*****

Takk til Burres bestemor som ga inspirasjon til å bake denne deilige kaka! :))

Har du noen gang smakt tyttebærfyrstekake??

Trollene speider utover fjorden en kald oktoberdag.

♥

Ha en riktig flott uke alle sammen!

Dagslys og ørelys...

Mens sommerblomstrene fremdeles strekker seg mot dagslyset, som det bare blir mindre og mindre av for tida, uvitende om at det er meldt snevær fra i morgen av...

... har denne bloggersken testet ut ørelys.

Etter å ha vært plaget med svimmelhet (krystallsyken) i par uker nå, ble jeg anbefalt å prøve ørelys.

Her er det snakk om levende ild, og av sikkerhetsgrunner bør man ikke anvende ørelysene på seg selv. Mannen i mitt liv ga beskjed: "Han turde ikke sette fyr på meg" ;) Men ei av mine gode venninner, som hadde brukt slike i mange år, hjalp til mer enn gjerne :))

Først tenner man på lyset... Obs! Håndkleet skal ikke være under hodet! Men over deg for beskyttelse mot evt askesøl.

Skeptisk? Neida, ser bare sånn ut :D

Ørelyset settes loddrett ned i øregangsåpningen.  En skal høre en behagelig knitre-lyd og susing fra flammen etter at lyset er tent. 

Her begynner det å bli varmt... Ser dere den røde streken? Når flammen kommer ca 1 cm over den, må ørelyset slukkes i et glass vann, som man har lett tilgjengelig.

Ozzy

Denne sjarmerende Boston terrieren stakk også innom for å sjekke om alt gikk riktig for seg :)

Om det funket? Foreløpig virker det som at ørelysbehandlingen hjalp littegranne :) Ikke minst - den fjernet en god del ørevoks :)) Og i følge min venninne hadde jeg ganske rene ører ;)

På myrra.no kan en lese hvilken effekt bruk av ørelys gir: " Ørelysene virker lindrende og avslappende ved bl.a. ørebetennelser, bihulebetennelse, øresus, hodepine, og forkjølelse. Ørelys-behandlingen fjerner også ørevoks på en behagelig og helt smertefri måte. " 

Med ønsker om en god kveld!   Straks helg!   Det gjør ihvertfall godt for kropp og sjel!

♥

PS. En får kjøpt ørelys i naturmedisin butikker, eller en kan bestille via nett fra Jahpron i Bodø.

Problemer i blogglandia...

"Har nok hatt altfor lang bloggpause", tenkte jeg da jeg etterhvert skulle begynne å kommentere innlegg til mine kreative og hyggelige bloggvenner. 

 

Gled deg over de små tingene i livet.
For en dag kan du komme til å se deg tilbake,
og bli klar over at det var de som var de store tingene

Nå viser det seg at det ikke bare er denne bloggersken som har problemer, altfor maaaange i Blogglandia sliter! Vi får bare håpe at blogspot.com får rettet på feilen snarest!

Tvi, tvi! :)

♥

Bildene er lånt fra Facebook

Gratulasjoner til en minijubilant...

I dag fyller tantes favoritt-turkamerat 10 år! :)

Gratulerer så mye med dagen, Jacob!

På Bringnestoppen

Takk for at du ble med "gamle" tante på tretoppers i sommerferien!  Og mange 1000 takk for at du delte matpakken din med meg da vi var på Lille Jekkir i regn og blåst ;) He,he.. Og da vi var på Bringnes-toppen hadde vi feilberegnet drikke i sommervarmen.. Vel gjennomført allikevel! :) 

Utsikt (bildet lånt av onkel Knut)

Burre hilser også God bursdag og gleder seg allerede til neste år for flere topp-turer!

Hipp,hipp!

Porsanger...

Litt Porsanger-reklame:

1. episode i Porsanger på kryss og tvers.

Videen er laget av Øystein Enger i Salmo Trutta Production og er sponset av Porsanger kommune

Ha en fin tur med Roger og co på hemmelige fiskeplasser i Porsanger ;)  Dere får også besøke Midnattsrocken.  Neste episode kommer nærmere jul.

Ellers; en stund siden forrige blogginnlegg.  Bloggergnisten har vært borte leeenge, men forhåpentligvis kommer den etterhvert :D

Ha en fin høsthelg!